Recept på kycklingklubba i ugn

Dessa kycklingklubbor i ugn blir riktigt smakrika och saftiga då de är panerade med kryddig panko. Detta blir underbart gott serverat med rostad vitlökssås och potatis. Vardagslyx när den är som bäst!. Blanda marinaden av olja, soja, sambal oelek, sweet chili, färsk finriven ingefära och citronsaft i en skål. Bryn kycklingklubborna i smör runt om samt salta och peppra dem.

Använd en ugnsfast stekpanna eller lägg över kycklingen efter i en ugnsform eller på ett ugnsgaller med en ugnsplåt under. Se till att skinnsidan ligger uppåt. Stek i mitten av ugnen i 15 minuter. Dra därefter ner värmen till grader och stek i 20 minuter till. Täck över med lite folie om skinnet på kycklingen börjar brännas.

Ugnsstekt kycklingklubba (grundrecept)

Om du vill kan du ta ut dem och pensla dem med stekskyn i pannan efter halva tiden. Skär gärna ett snitt in vid benet på kycklingen och se så att den är genomstekt. Använd gärna en termometer - de ska ha grader i innertemperatur när de är genomstekta. Ta ut kycklingklubborna och servera dem med önskade tillbehör.

Kycklingklubbor i ugn med Cajun-krydda

Bryn första kycklingen i lite smör och olja och pensla sedan på glazen runt om. Här med lite soja, ingefära, chili, citron och smör. Serveringsförslag Kycklinglåren kan serveras med valfria tillbehör, förslagsvis med klyftpotatis och kall sås. Vidare med kokt potatis , grönsaker och gräddig skysås - vispa ur ugnsformen eller pannan med några dl vatten så du får steksky till såsen.

Med tomatsås och kokt couscous, matvete, bulgur eller ris; med ajvar och örter ; eller med asiatisk coleslaw med rostad potatis och tomatsallad. Val av kyckling Du kan laga med färska eller frysta kycklingklubbor. Tina frysta kycklingklubbor övertäckta eller i påsen i en skål i kylen förslagsvis dagen innan.

Kycklingklubbor i ugn med vitlök, citron och örter

Köp svensk kyckling. Gärna ekologisk.

  • Kycklingklubbor i ugn temperatur Charmiga ugnsstekta kycklingklubbor kryddade med rosmarin, oregano, vitlök och nymalen svartpeppar.
  • Kycklingklubbor i ugn tillbehör Laga knapriga kycklingklubbor i ugn kryddade med rosmarin.
  • Frysta kycklingklubbor i ugn tid 4 Enkla Kycklingklubbor i Ugn med Sås: Enkelt & Smakfullt.


  • recept på kycklingklubba i ugn


  • Riktigt god är svensk majskyckling. Man kan köpa en hel kyckling och skära ut kycklingfiléerna till annat samt laga kycklinglåren som detta recept. Varianter Orkar du inte krydda så mycket så blir det gott även med bara salt och svartpeppar. Istället för färsk ingefära så kan du ta några krm torkad ingefära. Gillar du vitlök så kan du ha med en pressad klyfta vitlök när du lagar kycklinglåren i ugnen.

    Istället för sweet chilisås kan du ta honung.