Röror till pepparkakor

Pepparkakor med ädelkräm

Getoströra med rostad svartpeppar. Mosa getost med grädde med hjälp av en gaffel. Rosta nymalen svartpeppar i en liten torr, het stekpanna eller kastrull. Rör ner pepparn i getosten och bred en klick röra på dina pepparkakor.

Skurna pepparkakor

Kontakt Skurna pepparkakor I början av veckan kom den första snön här, inte för att den låg kvar ens ett dygn men ändå. I och med denna händelse tyckte jag mig ha all rätt att ställa mig och baka pepparkakor.

Ädelost och pepparkakor har en lång vänskap bakom sig.

Rör ihop de två rörorna och smaka av med salt och peppar från pepparkvarnen.

Getoströra med rostad svartpeppar.

Det är ju ändå första november i dag folk! Sen råkar det vara så att dessa skurna pepparkakor är mina favoriter.

Pepparkakor med ost & fikon

Söta, knapriga och gyllenbruna ok, en halv plåt blev kolsvarta och helt oätliga… och fulla med små bitar av mandel. Nuförtiden har jag alltid en liten assistent med mig i köket som sitter uppflugen på köksbänken. Att hjälpa till och ha i ingredienser, röra och kladda är hur spännande som helst! Och rätt som det är kommer man på honom med fingrarna i kakburken så att säga.

Idag satt han och var helt överlycklig över att han fick tag på några kuber smör som han doppade i socker innan han smaskade i sig dom… Skurna pepparkakor är busenkelt att göra, se bara till att degen får vila i kylen minst 60 minuter. Då är det inga problem att skära kakorna i tunna, fina skivor och sedan grädda! Skurna pepparkakor, ca 70 st: g smör.