Grilla öppen eld recept

Med några smarta tips, enkla förhållningsregler och bra och lättlagad mat fixar du det mesta.

Utemat för eld & låga

För att laga mat över öppen eld är så mycket mer än bara korv med bröd. Här följer några tips för hur du lyckas med utemiddagen – extra kryddad av naturens inramning. Det finns gott om barn- och familjevänliga grillrecept som är lätta att tillaga och som tilltalar både vuxna och barn. I det här inlägget ger vi dig några roliga och enkla recept som du kan prova tillsammans med dina barn eller andra familjemedlemmar.

Vi ger dig också några tips på hur du kan göra matlagningen till en rolig och interaktiv aktivitet för hela familjen.

Eldmat – Erics guide till snabb och enkel matlagning över lägerelden

Här är några idéer för familje- och barnvänliga recept som tillagas på en lägereldgrill: Grillad pizza Köp färdig pizzadeg eller gör din egen och kavla ut degen till små pizzabottnar. Lägg på tomatsås, riven ost och dina favorittoppings som pepperoni, champinjoner och lök. Grilla pizzorna på lägereldsgrillen i pizzaugnen tills osten har smält och botten är gyllene. Grillad korv Skär korvarna i mindre bitar och trä upp dem på spett.

Grilla korvarna över lägereldsgrillen tills de är genomstekta och lätt gyllene. Servera med ketchup och senap. Krossad potatis Krispig på utsidan och mjuk på insidan - perfekt kryddad och grillad. Perfekt för ett härligt stort kött. Koka först potatisen och krossa den på grillplattan. Tillsätt smör och kryddor. Grillad ostsmörgås Skär en brödskiva mitt itu, lägg en bit ost och eventuellt några skivor skinka mellan skivorna.

Bred smör på utsidan av brödet och grilla mackan över lägereldsgrillen tills osten har smält och brödet är gyllene.

Recept grillad potatis på grillpinne

Korv- och grönsaksspett Ta några träspett och trä upp grönsaker och skivad korv på dem. Du kan använda en blandning av grönsaker som champinjoner, zucchini, paprika, lök eller liknande. Håll spetten över elden och vänd på dem tills grönsakerna är mjuka och korven är genomvarm. Grillade kycklingspett Skär kycklingfiléerna i munsbitar och trä upp dem på spett. Salta, peppra och krydda med dina favoritkryddor och grilla spetten över lägereldsgrillen tills kycklingen är genomstekt och lätt gyllene.

Laga mat ute recept Ska du laga mat över öppen eld?

Laga mat öppen eld recept Vi hjälper dig till rolig matlagning över öppen eld!

Laga mat ute stormkök recept Med några smarta tips, enkla förhållningsregler och bra och lättlagad mat fixar du det mesta.

Grilla ute recept Dags för utflykt och matlagning i naturen, enkelt och en rolig aktivitet att göra tillsammans.

Marshmallow Skär en bit choklad och lägg den mellan två kexbitar och stick en marshmallow på en pinne och grilla över lägereldsgrillen tills marshmallowen har smält och är gyllene. Bananer på lägereldgrill Halvera en banan på längden och lägg den på en bit plastfolie. Lägg små chokladbitar och skivor av jordnötssmör på bananen. Stäng plastfolien ordentligt och grilla över lägereldsgrillen tills chokladen smält och bananen är mjuk och varm.

Laga hela middagen på grillen

Pannkakor Pannkakor på lägereldgrillen är snabba och enkla att göra för hela familjen. Gör en god pannkakssmet, stek dem över hela stekpannan och laga snabbt mat för hela familjen. Matlagning på lägereldgrillen uppmuntrar barn att tillbringa tid utomhus och interagera med naturen.