Recept på paella med kyckling

Paella Valenciana

Paella med kyckling och räkor. Paella, den välkända spanska risrätten med saffran som både är färgstark och smakrik, en klar vinnare när gästerna är många. Paellan innehåller förutom riset bland annat kyckling, ärtor, paprika och räkor, en ljuvlig blandning av doft och smak. Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg. Näringsvärdet är beräknat utan aioli till servering.

Recept – Spansk paella med kyckling

Gör så här Tina räkor, ärtor och musslor. Skala och hacka lök och vitlök, fräs i oljan i en vid kastrull eller gryta. Tillsätt ris, saffran och vin, låt koka någon minut.

  • Godaste paella recept En klassisk spansk paella fylld med läckerheter både från hav och land!
  • Enkel paella med kyckling Prova på en klassisk spansk rätt med annorlunda knorr - paella med kyckling.
  • Paella kyckling chorizo räkor Paella med kyckling och räkor.


  • recept på paella med kyckling


    • Häll på vatten och tillsätt buljongtärningen. Låt sjuda på svag värme utan lock i ca 20 minuter och späd ev med mer vatten allt eftersom det kokar in. Öppna timer: 20 minuter Dela, kärna ur och strimla paprikan. Skär kycklingen i strimlor och skiva chorizon. Bryn kycklingen i oljan, tillsätt chorizo, paprika, paprikapulver och fortsätt steka i ca 3 minuter.

    Paella med kyckling och räkor

    Krydda med salt och peppar och stek i ytterligare ca 2 minuter. Öppna timer: 3 minuter Stek räkorna i oljan i minuter och krydda med salt och peppar. Öppna timer: 2 minuter Blanda kycklingfräset med ris, ärtor, räkor och musslor. Till servering: Dela citronen i klyftor. Servera paellan med citronklyftor och gärna aioli.

    Paella på grillen med öl, chorizo och kyckling

    Toppa med persilja. Tips Byt frysta blåmusslor mot 1 förp skalade musslor i lake à g eller om du vill koka färska se vårt recept på Vinkokta musslor. Har du lagat receptet?